白萝卜丸子

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外面买过一次,儿子很喜欢吃,还要我去买,但考虑到外面的用油问题,就想着自己学着做一些,儿子吃后说比外面买的好吃,呵呵。

白萝卜丸子的用料

白萝卜 1500g 猪里脊肉 400g
香葱 适量 面粉 适量

白萝卜丸子的做法

白萝卜丸子的做法图解1

步骤1

猪里脊肉400g。
白萝卜丸子的做法图解2

步骤2

剁碎,不想剁的可以让***的绞碎,偶觉得自己剁的好吃些。
白萝卜丸子的做法图解3

步骤3

加盐、糖、葱花、一个鸡蛋搅拌。
白萝卜丸子的做法图解4

步骤4

白萝卜刨成丝放盐出水。
白萝卜丸子的做法图解5

步骤5

加面粉和拌好的肉馅再次拌。
白萝卜丸子的做法图解6

步骤6

制成丸子下锅炸就ok了。
白萝卜丸子的做法图解7

步骤7

第一次没经验,火大了点。

白萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-10

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