猪肉汤面

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nicolelau
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猪肉汤面的用料

瘦肉 150g 面条 2个
青菜 随意 盐
生粉 酱油
蚝油 油
姜 蒜

猪肉汤面的做法

猪肉汤面的做法图解1

步骤1

讲瘦肉切成细块，加油，生粉，酱油，蚝油，盐 腌制10-20分钟。
猪肉汤面的做法图解2

步骤2

将少量青菜洗干净备用
猪肉汤面的做法图解3

步骤3

蒜和姜丝也要准备好

步骤4

烧水煮面条，大约2分钟就可以捞上来，因为煮久面会湖，捞上来用篮子镉水装着。

步骤5

热锅放油，姜，蒜，加三碗水煮开放肉，青菜，盐，鸡精，等几分钟再次烧开，肉片即可

猪肉汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-12

©本菜谱的做法由 nicolelau 编写，未经授权不得转载

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