香菇小白菜

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蔬菜不能停，要出各种简单的做法

香菇小白菜的用料

小白菜 500g 香菇 10只
大葱 蒜

香菇小白菜的做法

香菇小白菜的做法图解1

步骤1

小白菜洗净，切梗（我是为了更方便洗菜才切的，也可以不切）

步骤2

香菇用盐水泡，洗干净，撰干水分。

步骤3

锅里不放油，干锅把香菇的水分逼炒干，并炒出香味。盛出。锅里加油，爆香葱蒜，再入香菇炒香炒润，调旺火，下小白菜，不着急翻炒，等小白菜自己瘪下去了再翻面，翻炒2分钟，加盐，再炒1分钟，出锅。

香菇小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-12

©本菜谱的做法由 我就是来找食的 编写，未经授权不得转载

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