德式圣诞饼干的做法
德式圣诞饼干的烹饪技巧
在搅拌黄油与绵糖的时候,不可将黄油搅拌的太发。以免在烘烤的时候,膨胀的力度会很高,饼干形状会改变。
加入鸡蛋的时候,速度不要太快,以免油蛋分离。
表面装饰的糖粉需要太古糖粉。
烘烤的温度要控制得当。
糖霜的颜色可以根据个人的爱好来定。
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创建时间:2014-09-24
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