圣诞饼干

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圣诞饼干的用料

黄油 75克 糖粉 60克
鸡蛋 15ml 低筋面粉 115克
抹茶粉 5克 可可粉 3克

圣诞饼干的做法

圣诞饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化,加入糖粉
圣诞饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉后搅拌均匀状态
圣诞饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉,搅拌均匀
圣诞饼干的做法图解4

步骤4

分大、中、小三份,中份加入抹茶粉,小份加入可可粉,抹茶粉和可可粉用量具体看上色程度
圣诞饼干的做法图解5

步骤5

把抹茶面团捏成三角形,用筷子在一侧按出凹槽
圣诞饼干的做法图解6

步骤6

把可可粉面条揉成树干,捏成树形放入冰箱冷冻30分钟,拿出来用原味面团包起来,揉成想要的形状,放入冰箱冷冻20分钟
圣诞饼干的做法图解7

步骤7

取出切片,摆放在烤盘上
圣诞饼干的做法图解8

步骤8

烤箱预热5分钟
圣诞饼干的做法图解9

步骤9

上下火150°烤20分钟即可
圣诞饼干的做法图解10

步骤10

哈哈,树的形状奇怪了些,不影响吃,赶在圣诞节之前做过圣诞饼干吧

圣诞饼干的烹饪技巧

祝大家圣诞节快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-24

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