彩蔬炒肉片

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彩蔬炒肉片的用料

瘦肉 60克 小黄瓜 半根
香菇 2朵 口蘑 2个
红椒 1/4个 黄椒 1/4个
胡萝卜 1小节 鲜 莲子 20克
蒜 1瓣 盐 适量
油 适量 鸡精 适量
水淀粉 适量

彩蔬炒肉片的做法

彩蔬炒肉片的做法图解1

步骤1

主料；
彩蔬炒肉片的做法图解2

步骤2

蘑菇洗净切片；
彩蔬炒肉片的做法图解3

步骤3

莲子掰开去芯；胡萝卜去皮切小片；黄瓜切小片；
彩蔬炒肉片的做法图解4

步骤4

瘦肉切片；彩椒切小片；
彩蔬炒肉片的做法图解5

步骤5

蘑菇、莲子分别焯熟；
彩蔬炒肉片的做法图解6

步骤6

热油锅，先爆香蒜末，下瘦肉炒至变色；
彩蔬炒肉片的做法图解7

步骤7

下蘑菇、莲子稍炒；
彩蔬炒肉片的做法图解8

步骤8

下胡萝卜、黄瓜、彩椒稍炒；
彩蔬炒肉片的做法图解9

步骤9

加盐、鸡精调味，再用水淀粉勾薄芡即可出锅。

彩蔬炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-13

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 无水印

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