西红柿菜花

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西红柿的酸加上糖的甜，适合小孩子的口味，菜花一定要焯一下不会硬！从妈妈那里学来做给儿子吃啦！

西红柿菜花的用料

主料：菜花、西红柿 用量：菜花半颗，西红柿两个 辅料：糖、盐 用量：适量

西红柿菜花的做法

西红柿菜花的做法图解1

步骤1

西红柿切丁
西红柿菜花的做法图解2

步骤2

菜花焯五分钟至菜花茎略透
西红柿菜花的做法图解3

步骤3

糖和盐
西红柿菜花的做法图解4

步骤4

西红柿炒至糊状加糖，糖要多一点有酸甜味儿
西红柿菜花的做法图解5

步骤5

放入焯好的菜花翻炒加入少量盐（我口淡，大家因人而异，太淡也不好吃），待菜花也入味即可
西红柿菜花的做法图解6

步骤6

很清淡，酸甜爽口的菜花西红柿出锅啦

西红柿菜花的烹饪技巧

菜花一定要提前焯五分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 小厨艺大厨 编写，未经授权不得转载

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