蔓越莓曲奇

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路飞jiayou
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蔓越莓曲奇的用料

低筋面粉 100g 黄油 65g
糖粉 24g 白砂糖 24g
蔓越莓 30g 鸡蛋 一个

蔓越莓曲奇的做法

蔓越莓曲奇的做法图解1

步骤1

准备材料，黄油提前室温软化
蔓越莓曲奇的做法图解2

步骤2

黄油打发，分次加入糖粉和白砂糖打发，然后分三次加入鸡蛋打发，颜色发白即可
蔓越莓曲奇的做法图解3

步骤3

分两次加入面粉搅拌，记住不要画圈搅拌，像炒菜一样搅拌！
蔓越莓曲奇的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓继续搅拌
蔓越莓曲奇的做法图解5

步骤5

放入保鲜袋弄成长方体，并放入冷冻室冷冻一个小时
蔓越莓曲奇的做法图解6

步骤6

一个小时候拿出切片，大概5毫米左右（我给放在冷藏室结果拿出来没成型，但是不想废那个时间再放冷冻室了！大家一定记得放冷冻室！下回我也要注意）
蔓越莓曲奇的做法图解7

步骤7

虽然形状不好看，但是味道很不错的说！希望大家能喜欢

蔓越莓曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 路飞jiayou 编写，未经授权不得转载

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