榴莲焗西米布甸

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Rain_zeng
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榴莲焗西米布甸的用料

纯牛奶 150g 椰浆 75g
黑白淡奶（三花淡奶） 75g 白糖 30g
吉士粉 30g 西米 25g

榴莲焗西米布甸的做法

榴莲焗西米布甸的做法图解1

步骤1

椰浆（高达椰浆）加三花淡奶和吉士粉搅匀。
榴莲焗西米布甸的做法图解2

步骤2

纯牛奶加白糖煮开（注意一定要不停地搅直到牛奶烧开为止）倒入（1）步棸搅匀后再隔水煮到一点点稠把煮好的西米加入搅匀再隔水加热煮稠。
榴莲焗西米布甸的做法图解3

步骤3

把榴莲肉捣成泥状20克装入锡纸杯中用勺子压紧，然后把刚刚调好的布甸浆倒入杯中，然后用烤箱（家用烤箱）烤10分钟左右（200度的火）
榴莲焗西米布甸的做法图解4

步骤4

布甸要趁热吃，不然会影响口感 如果不喜欢榴莲口味的可以把馅换成别的，例如紫薯，香芋，但是一定要是熟的，个人感觉榴莲的好吃，烤熟的榴莲跟生榴莲的味道是不同的，可以尝试一下。以上的料可以做三个左右

榴莲焗西米布甸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-20

©本菜谱的做法由 Rain_zeng 编写，未经授权不得转载

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