桂花椰奶小方

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豆包小姐
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很简单的一个小甜品，可以不加桂花哦，原味也很好吃

桂花椰奶小方的用料

椰奶 70ml 纯牛奶 150ml
糖 30g 干桂花 若干
吉利丁 2片

桂花椰奶小方的做法

桂花椰奶小方的做法图解1

步骤1

牛奶椰奶和糖混合加热到糖融化
桂花椰奶小方的做法图解2

步骤2

吉利丁泡软备用
桂花椰奶小方的做法图解3

步骤3

泡好的吉利丁和牛奶融化在一起，过筛两次，一定要过筛哦
桂花椰奶小方的做法图解4

步骤4

加入桂花干，搅匀，冰箱冷藏四小时后取出切块
桂花椰奶小方的做法图解5

步骤5

完成，可以粘上椰丝吃哦

桂花椰奶小方的烹饪技巧

桂花可以换成蓝莓酱或者自己喜欢的口味，吉利丁泡软后在用，牛奶加热后放温，用手感觉一下，冷了吉利丁不好融化，热了又不好凝结，自己掌握
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-20

©本菜谱的做法由 豆包小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜

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