鱼香肉丝

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绯漪
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我对于量的部分没有作标准话，是因为我觉得每一个人的喜好都不一样！

鱼香肉丝的用料

里肌肉 300g 木耳 适量
胡萝卜 适量 盐 少许
泡椒 少许 豆豉 适量
葱、姜、蒜 各适量

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

肉，先用酱油、盐、胡椒、太白粉等腌制一下。
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝。
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

木耳泡发洗净切丝。
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

葱、姜、蒜切沫。
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

油烧热，肉丝滑熟。
鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

肉丝盛出，余油爆香葱、姜、蒜。
鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

下入泡椒，炒香。
鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

下入胡萝卜丝翻炒。
鱼香肉丝的做法图解9

步骤9

下入木耳丝翻炒。
鱼香肉丝的做法图解10

步骤10

加入盐等调料，下入滑熟的肉丝，快炒出锅。可以准备开动了！

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

©本菜谱的做法由 绯漪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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