蛤蟆炖土豆

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蛤蟆炖土豆的用料

雌蛤蟆 土豆 猪油 葱 姜 蒜 蚝油 盐 味精 香菜
蒜蓉辣酱 适量

蛤蟆炖土豆的做法

步骤1

先烧开水将蛤蟆稍微烫一下 把蛤蟆烫直腿后捞出洗净备用 土豆切块

步骤2

锅里热油把猪油下入葱姜爆香 下土豆加盐蚝油蒜蓉辣酱翻炒

步骤3

把蛤蟆放入 加适量清水 盖锅焖20分钟 加适量味精香菜即可

蛤蟆炖土豆的烹饪技巧

蛤蟆千万要后放 不宜翻炒 要不然该碎了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

©本菜谱的做法由 香蕉&苹果 编写，未经授权不得转载

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