大葱炒肉（超级简单+N好吃）

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新手也能煮到很棒的菜！

大葱炒肉的用料

猪肉 随意 大葱 两根
油 适量 料酒 少许
盐 适量 生抽 少许
生粉 少许

大葱炒肉的做法

大葱炒肉（超级简单+N好吃）的做法图解1

步骤1

把猪肉清洗干净，按纹理切片放到碗里，加入少许盐、少许生抽、少许料酒、少许生粉、少许油，拌均匀，至少腌15分钟
大葱炒肉（超级简单+N好吃）的做法图解2

步骤2

把大葱清洗干净，斜切好（刀子切几吓就泡吓水继续切，这样没那么刺眼流泪）
大葱炒肉（超级简单+N好吃）的做法图解3

步骤3

热锅凉油加入腌好的肉片，中火炒熟，加入大葱炒几吓，加少许生抽，少许盐，试味，完成！

大葱炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-01

©本菜谱的做法由 52Beary 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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