豉油鸡

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豉油鸡的用料

童子鸡 一只 李锦记豉油鸡汁 一瓶
小葱 几根 姜 三片
麻油 一汤匙

豉油鸡的做法

步骤1

将鸡洗净，小葱切段，姜切片

步骤2

起油锅，爆香葱姜，倒入豉油鸡汁（鸡汁和水的比例为3:2），待大火烧开加入整鸡，不停翻动并用汤勺不断把汁水淋到鸡上

步骤3

二十分钟后加入一汤匙麻油，继续翻动

步骤4

待鸡肉用筷子可戳动即可起锅

豉油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-04

©本菜谱的做法由 coco_cloudz 编写，未经授权不得转载

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