黑椒牛排

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黑椒牛排的用料

牛排 一块 盐 适量
食用油 适量 西兰花 几朵
小番茄 几棵 黑胡椒调料包 一包
黄油 适量 胡椒粉 适量

黑椒牛排的做法

黑椒牛排的做法图解1

步骤1

牛排取出，解冻，回温
黑椒牛排的做法图解2

步骤2

用筷子将牛肉和血水隔开，用纸巾将多余的水吸掉
黑椒牛排的做法图解3

步骤3

拿盐和胡椒粉腌制半小时，记得盐一定要少放点。腌好后，牛排两面均匀涂上食用油。备注：如果是腌制过的就不要放盐和胡椒粉了。
黑椒牛排的做法图解4

步骤4

放入黄油，放入牛排，两面各煎3—4分钟。一般为八分熟
黑椒牛排的做法图解5

步骤5

同时煮西兰花，放点盐巴，水粒干
黑椒牛排的做法图解6

步骤6

摆盘

黑椒牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-08

©本菜谱的做法由 朱99去哪儿 编写，未经授权不得转载

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