酱油鸡

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因为很喜欢吃鸡，小时候妈妈最喜欢的一个做法，也可以叫电饭锅鸡。简单，美味。电饭锅没空，我改成沙锅，结果发现更好美味。棒棒棒

酱油鸡的用料

鸡 一只 生抽 4茶匙
老抽 一茶匙 蒜头 一大个
葱 100g 盐 一茶匙
香菜 两根

酱油鸡的做法

酱油鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗干净，用调好的配料将鸡按摩均匀，腌1—2小时。（配料：生抽，老抽，姜末，蒜末，盐）。腌好后用葱段垫底，葱越多就越香，也可以防止鸡会粘锅烧焦。
酱油鸡的做法图解2

步骤2

锅除了配料酱汁不用加水，开中火煮开，换小火慢慢逼熟，在中间可以翻一翻让均匀受热。
酱油鸡的做法图解3

步骤3

控制好火就可以有这种效果。两条美腿，跷跷的臀部，均匀的古铜色肌肤，性感的摆弄着鸡头。哇，真想一口咬下去。
酱油鸡的做法图解4

步骤4

砍块上锅，沙锅可以保温，最适合这冷冷的冬天。完成。

酱油鸡的烹饪技巧

不用加水，葱和鸡在煮的过程中会出水，足够逼熟这只鸡。可以根据自己喜欢，加辣椒等等其他配料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-16

©本菜谱的做法由 文艺师奶 编写，未经授权不得转载

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