豆果独家:秘酱烤鱿鱼

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烤鱿鱼的用料

鲜鱿鱼 1条 泰式甜辣酱 1汤匙
海鲜酱 2汤匙 蚝油 2汤匙
蜂蜜 2汤匙 姜片 适量
葱段 适量

烤鱿鱼的做法

豆果独家:秘酱烤鱿鱼的做法图解1

步骤1

备齐所有原料。
豆果独家:秘酱烤鱿鱼的做法图解2

步骤2

鱿鱼去掉内脏和黑色表膜,冲净沥干水份备用。
豆果独家:秘酱烤鱿鱼的做法图解3

步骤3

鱿鱼中加入泰式甜辣酱、海鲜酱、蚝油、蜂蜜、姜片、葱段。
豆果独家:秘酱烤鱿鱼的做法图解4

步骤4

揉匀后,装入保鲜袋中腌制1小时,其间可揉搓几次使其均匀入味。
豆果独家:秘酱烤鱿鱼的做法图解5

步骤5

烤盘烧热后,刷上一层薄油。
豆果独家:秘酱烤鱿鱼的做法图解6

步骤6

放入腌好的鱿鱼,其间刷上腌制的料汁,两面翻烤共约3-5分钟,即可关火。

烤鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼不但富含蛋白质和多种氨基酸,其富含的牛磺酸,可以抑制血液中的胆固醇含量,有助缓解疲劳及恢复视力,也具有良好的保护肝脏作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-19

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