素炒白萝卜丝

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静默成诗
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开车去买菜，菜没油钱贵，但边玩边选菜，很是惬意。白萝卜好便宜，1块钱买了好大1个，足有4、5斤。煲汤、清炒、做馅都喜欢。----2014.11.20

素炒白萝卜丝的用料

白萝卜 干红辣椒
葱白 葱绿
盐

素炒白萝卜丝的做法

步骤1

白萝卜削皮刨成丝。

步骤2

干辣椒切段；葱白和葱绿分别切片。

步骤3

炒锅置火上，放入稍微多一些的油，爆香干辣椒和葱白。

步骤4

放入白萝卜丝大火翻炒至软，调入盐，撒上葱绿炒匀即可。

素炒白萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-21

©本菜谱的做法由 静默成诗 编写，未经授权不得转载

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