泡椒猪肝

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梦慈母婴李丽
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泡椒猪肝的用料

猪肝 250g 泡椒 5个
盐 少量 料酒 少量
花椒 20颗

泡椒猪肝的做法

步骤1

先把猪肝切成大块；水烧开，把猪肝放进去，煮到筷子插进去没有血丝为止；
泡椒猪肝的做法图解2

步骤2

捞出猪肝，切片；

步骤3

泡椒切碎；
泡椒猪肝的做法图解4

步骤4

锅里加适量油，花椒放入锅里微炸，放入泡椒，炒拌，放入猪肝，滴入几滴料酒，把料酒炒干盛出。猪肝不吃油，所以油少放点。

泡椒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-04

©本菜谱的做法由 梦慈母婴李丽 编写，未经授权不得转载

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