猪肝炒大蒜叶

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猪肝炒大蒜叶的用料

猪肝 大蒜叶
盐 蚝油
料酒 淀粉

猪肝炒大蒜叶的做法

猪肝炒大蒜叶的做法图解1

步骤1

大蒜叶洗干净控水后切3厘米长段；猪肝凉水中浸泡2小时去血水，后切片状，加少许盐，料酒，淀粉腌制十分钟。
猪肝炒大蒜叶的做法图解2

步骤2

冷锅热油，放入猪肝翻炒，变色后加蚝油，继续翻炒。
猪肝炒大蒜叶的做法图解3

步骤3

放入大蒜叶，开大火翻炒，加入适量盐，大概一分钟装盘。

猪肝炒大蒜叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-06

©本菜谱的做法由 娜写美食Selina 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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