美味批萨！

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小雪384
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美味批萨！的用料

高粉 100g 低筋面粉 50g
黄油 20g 温水 100ml
酵母 一勺 盐 一点
糖 一点 批萨饼酱 适量
洋葱，辣椒，腊肉 适量 马苏里拉芝士 适量
黄秋葵 适量

美味批萨！的做法

美味批萨！的做法图解1

步骤1

把黄油融化，把盐和糖一起放入牛奶中加热融化，然后放在一起，搅拌均匀，把 酵母用温水化开，全部放在一起搅拌均匀！接着，加入低筋和高筋面粉，活成面团！包上保鲜膜醒发一个小时！拿出，分成小块，揉面排除空气，擀成圆饼状，用手捏出厚边，再醒发20分钟，发起来后放入蒸锅上蒸熟，多做几个，就可以冻冰箱里，想什么时候吃就什么时候吃！
美味批萨！的做法图解2

步骤2

在蒸的过程中，可以拿起锅盖，半熟时拿叉子在饼上叉孔！
美味批萨！的做法图解3

步骤3

再饼上涂满批萨酱…
美味批萨！的做法图解4

步骤4

把黄秋葵，腊肉，洋葱，辣椒，蘑菇切好，放锅里炒到半熟，然后拿出铺满批萨饼！
美味批萨！的做法图解5

步骤5

颜色搭配好看点，这样会更有食欲！
美味批萨！的做法图解6

步骤6

最上面铺上马苏里拉芝士！
美味批萨！的做法图解7

步骤7

预热，放入烤箱中层200度25分钟！
美味批萨！的做法图解8

步骤8

美味出炉了！

美味批萨！的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 小雪384 编写，未经授权不得转载

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