蛋饼

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Ms裴
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小时候妈妈经常给我做来当早点，现在做来吃，其实吃的就是这种情结。

蛋饼的用料

豆浆渣 少许 面粉 少许
鸡蛋 一个 清水 少许
盐 少许 蒜蓉辣酱 少许

蛋饼的做法

蛋饼的做法图解1

步骤1

碗中加入鸡蛋和打豆浆剩下的豆渣一起打匀。
蛋饼的做法图解2

步骤2

再加进些面粉和清水搅拌。
蛋饼的做法图解3

步骤3

加少许盐，打到提起面糊自然流下即可。
蛋饼的做法图解4

步骤4

小火正反慢摊，吃时可抹上蒜蓉辣酱。

蛋饼的烹饪技巧

面糊不可太浓，放进的面粉不能有面块，要搅拌均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 Ms裴 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 饼 主食 中国菜

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