爆炒猪肝

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爆炒猪肝的用料

猪肝 青椒
泰椒 大蒜
瘦肉 肥油

爆炒猪肝的做法

爆炒猪肝的做法图解1

步骤1

准备图片上所需食材,猪肝需加水,加盐 泡10分钟,控水备用
爆炒猪肝的做法图解2

步骤2

把肥油下锅,小火靠出油,把大蒜爆炒
爆炒猪肝的做法图解3

步骤3

瘦肉下锅炒熟,捞出备用
爆炒猪肝的做法图解4

步骤4

猪肝下锅炒变色,捞出备用
爆炒猪肝的做法图解5

步骤5

尖椒,泰椒下锅炒熟,把备用的瘦肉一起炒均匀
爆炒猪肝的做法图解6

步骤6

把猪肝一起下锅,加入料酒,少许盐,老抽,爆炒
爆炒猪肝的做法图解7

步骤7

炒至十分熟,盛出!

爆炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-03

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