香蕉吐司

精品
3.6万 浏览 277 收藏
收藏
麗麗乀
麗麗乀
＋ 关注

☆.☆面包机做面包味道杠杠滴。很久没用面包机了，今天拿出来露一手，家里的面包机没有单一的和面团键，我只好挑战面包机啦，就选择任意一款面包功能键把面团和好，开始工作和停止工作我按键几回才把这加入黄油的面团再次和好。没想到烤出的面包外皮虽有些烤焦脆，也是算是非常成功的，很香还很软。

香蕉吐司的用料

高粉 350g 香蕉 1根
牛奶 90g 鸡蛋 40g
细糖 50g 盐 2g
黄油 15g 酵母 3g

香蕉吐司的做法

香蕉吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解1

步骤1

除黄油外的其它材料都加入到面包筒内，先加入牛奶和鸡蛋，然后接着加入细糖，酵母，盐，高粉，香蕉。
香蕉吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解2

步骤2

装入面包机內，先和面20分钟。
香蕉吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解3

步骤3

准备好黄油，切小块。
香蕉吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解4

步骤4

第一次和完面团后，加入黄油开启面包机再和面20分钟。
香蕉吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解5

步骤5

整形后进行发酵。
香蕉吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解6

步骤6

发到2-2.5倍大。
香蕉吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解7

步骤7

排气分3小团醒发15分钟。
香蕉吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解8

步骤8

用擀面杖擀开，从上往下卷起来。
香蕉吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解9

步骤9

将卷好的面团装入吐司模具内。
香蕉吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解10

步骤10

再次醒发起来后，放入烤箱180度预热5分钟，上下管烤30分钟。

香蕉吐司的烹饪技巧

考虑到香蕉的大小不一样，原来用100克的牛奶，我只用了90克。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-05

©本菜谱的做法由 麗麗乀 编写，未经授权不得转载
分类： 松下 香 无水印 烤 皮炎

香蕉吐司的其他做法更多

香蕉吐司的全部作品更多

上传我做的这道菜

香蕉吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香蕉吐司#松下烘焙魔法学院#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 香蕉吐司#松下烘焙魔法学院#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活