宝宝辅食—昂刺鱼汤煮鱼面

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由于平时工作几乎没有太多时间给宝宝做些辅食。所以，一有时间就会做点什么给她吃，似乎是弥补点缺憾吧。哈哈…昂刺鱼汤给宝宝做辅食是极好的。鱼面是湖北某地方特产，选用新鲜的鱼，去头尾去骨，加入调料拌匀，再搅碎做成鱼面（售价30/斤）当真鲜美无比。我很爱吃，宝宝也很爱吃。

昂刺鱼汤的用料

鱼面先冷水泡发 吃多少泡多少 昂刺鱼 3条
姜 适量 葱 适量
盐 适量

昂刺鱼汤的做法

宝宝辅食—昂刺鱼汤煮鱼面的做法图解1

步骤1

我是用的铁锅，温油下锅煎鱼，要煎透。
宝宝辅食—昂刺鱼汤煮鱼面的做法图解2

步骤2

豆腐开会去腥气，姜葱备好
宝宝辅食—昂刺鱼汤煮鱼面的做法图解3

步骤3

泡发鱼面
宝宝辅食—昂刺鱼汤煮鱼面的做法图解4

步骤4

煎好鱼倒入开水，下葱姜烧开。
宝宝辅食—昂刺鱼汤煮鱼面的做法图解5

步骤5

烧开后放入豆腐，继续煮一会调味。
宝宝辅食—昂刺鱼汤煮鱼面的做法图解6

步骤6

烧好的汤很鲜，汤汁浓白。忍不住想喝一碗。

步骤7

我做的两顿的汤量，煮面前取适量即可。

昂刺鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 白云童鞋 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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