家常鸡蛋灌饼

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家常鸡蛋灌饼的用料

中筋面粉 500g 冷水 150g
热水 150g 盐 6g
食用油 20g 火腿肠 1个
青尖椒 1个 葱花 适量
鸡蛋 8个

家常鸡蛋灌饼的做法

＃松下烘焙魔法学院＃家常鸡蛋灌饼的做法图解1

步骤1

面粉水油盐混合揉成大面团分成均等的小面团静置20分钟
＃松下烘焙魔法学院＃家常鸡蛋灌饼的做法图解2

步骤2

准备好适量的葱花和油
＃松下烘焙魔法学院＃家常鸡蛋灌饼的做法图解3

步骤3

取一个面团擀薄抹油撒葱花
＃松下烘焙魔法学院＃家常鸡蛋灌饼的做法图解4

步骤4

像折扇子一样折起
＃松下烘焙魔法学院＃家常鸡蛋灌饼的做法图解5

步骤5

从一端向另外一端卷起
＃松下烘焙魔法学院＃家常鸡蛋灌饼的做法图解6

步骤6

从上向下按扁擀薄
＃松下烘焙魔法学院＃家常鸡蛋灌饼的做法图解7

步骤7

放入抹少量油的平底锅烙制一面鼓起时用筷子戳一个洞，将打散的鸡蛋液倒入洞内
＃松下烘焙魔法学院＃家常鸡蛋灌饼的做法图解8

步骤8

放上喜欢的蔬菜火腿
＃松下烘焙魔法学院＃家常鸡蛋灌饼的做法图解9

步骤9

卷起来，吃吧

家常鸡蛋灌饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-08

©本菜谱的做法由 平子的日记 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煎 饼 主食 松下

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