和蛋糕媲美的-奶香玉米饼

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紫柠檬C
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奶香玉米饼的用料

玉米面粉 200克 普通面粉 100克
鸡蛋 一个 奶粉 适量
白糖 50克 酵母 3克
水 适量

奶香玉米饼的做法

和蛋糕媲美的-奶香玉米饼的做法图解1

步骤1

准备好所有原料。
和蛋糕媲美的-奶香玉米饼的做法图解2

步骤2

先把酵母用水化开。然后把其它粉料全部倒在一起，打入鸡蛋，把酵母水一点点加入粉料中搅拌均匀。
和蛋糕媲美的-奶香玉米饼的做法图解3

步骤3

面糊调好是这个样子滴。然后放在温暖地方发酵，我用了一个半小时发酵。
和蛋糕媲美的-奶香玉米饼的做法图解4

步骤4

这是发酵好的面糊。
和蛋糕媲美的-奶香玉米饼的做法图解5

步骤5

然后用小勺，盛一勺面糊摊在平底锅上，小火慢慢煎熟即可。喜欢火大的，就可以烙制金黄着，我比较喜欢火f小的，烙出来非常松软可口，口感真的和小蛋糕有一拼哟。

奶香玉米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-12

©本菜谱的做法由 紫柠檬C 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烙 香 早餐

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