【棉花糖牛轧糖】——史上材料做法最简单的版本

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最近又做了几个版本的棉花糖，也都很简单，不过对于那些不玩烘焙的孩纸来讲，黄油也是不常备的，但如果一定想试试，那就用这个方子吧。 此图很渣，09年的时候做的，方子是潘潘猫的。 这个方子的好处是材料超简单，但是比较软，也比较粘手（那个碗不好洗，最好在锅里用开水煮煮）。

棉花糖牛轧糖的用料

棉花糖 100克 全脂甜奶粉 50克
熟花生仁 50克

棉花糖牛轧糖的做法

步骤1

材料：棉花糖100克、全脂甜奶粉50克、熟花生仁50克

步骤2

将棉花糖用微波炉高火叮一分钟（如果还未全部融化，再以10秒一次追加）

步骤3

将融化的棉花糖取出，倒入奶粉和花生仁，迅速搅拌；

步骤4

用保鲜袋将搅拌好的料装好、压实，装保鲜盒里再冷藏二小时以上。

步骤5

取出扒去袋子，切块就行。

棉花糖牛轧糖的烹饪技巧

做法超级简单，材料的品质决定成品的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-13

©本菜谱的做法由 空心菜 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜 下午茶

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