自制蛋黄酱焗牡蛎

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马小垚爱厨房
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我是个超级爱吃 将太无二家的那个蛋黄焗牡蛎 但是太贵了而且没什么东西也 所以逼迫自己回来研究哈哈哈哈没想到第一次做味道就一模一样 我老公说比那个好吃多了。

自制蛋黄酱的用料

生蚝 1个 蛋黄酱 2勺
糖 少许 洋葱 少许
口蘑 少许

自制蛋黄酱的做法

步骤1

其实超级简单 一些洋葱 口蘑 切碎 备用 然后将生蚝 清洗干净 一定要多洗洗哦 不然 太脏了。

步骤2

然后将切好的洋葱碎蘑菇碎都放在生蚝上 然后在放一点点盐在上面一点点哦

步骤3

然后把两勺蛋黄酱 少许的糖 搅拌一下 铺在生蚝表面 铺均匀 烤箱预热到 160度 上下烤20分钟就可以了。
自制蛋黄酱焗牡蛎的做法图解4

步骤4

再然后 超级简单的 蛋黄焗牡蛎就做好啦哈哈哈味道真的超赞哦。大家快试试吧。这种方法还可以用在扇贝 大虾上哦 快来试试吧朋友们。

自制蛋黄酱的烹饪技巧

一定要自己清洗干净哦 不然会有沙子影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

©本菜谱的做法由 马小垚爱厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焗 午餐 晚餐 朋友聚餐

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