曲奇

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曲奇的用料

黄油 250g 糖分 75g
炼乳 50g 鸡蛋 1g
高筋面粉 40g

曲奇的做法

步骤1

将黄油软化加入糖分打发

步骤2

将分三次鸡蛋加入黄油中，使鸡蛋和黄油融合

步骤3

炼乳加入第2步骤用刮刀搅拌均匀

步骤4

接着在里面筛入低筋分搅拌均匀

步骤5

最后装入裱画带挤压各式各样自己喜欢模型，或用曲奇标枪
曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱温度为上下170度，15分钟

曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

©本菜谱的做法由 嘛嘛杯子控 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 烤 下午茶 饼干

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