红烧花生猪蹄

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花生碎是主要的亮点,香而不腻!

红烧花生猪蹄的用料

猪蹄 一斤半 大料 少量
腐乳汁 适量 橘子皮 适量
香叶 适量 八角 适量
花椒 适量 适量
适量 绿茶 适量
大葱 适量 冰糖 适量
老抽 适量 生抽 适量
料酒 适量

红烧花生猪蹄的做法

步骤1

先用锅把猪蹄煮烂,煮时候放入,橘子皮,绿茶,花椒,八角,香叶,大葱,姜,大蒜,

步骤2

煮烂后,转入炒勺,放入一些水,然后放入老抽,冰糖,腐乳汁,生抽,大葱,稳火收汁!
红烧花生猪蹄的做法图解3

步骤3

把炸好的花生米,切碎,然后放入弄好的猪蹄上,一道美味的猪蹄就这样出锅了!

红烧花生猪蹄的烹饪技巧

一次不要吃太多噢,小心长肉肉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-15

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