“高大上”的鲍汁萝卜

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萍食记
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前一段时间脸上，脖子上猛长痘痘，各种询问，各种治疗，效果都微乎甚微。 后来，先生说＂我觉得你吃得太营养了，要不天天萝卜，白菜清清肠胃，排排毒，试试？＂ 好吧，我承认之前是吃得蛮丰富的，但为了濒临毁容的皮肤，任何方法我都不放弃。 于是，冬吃萝卜夏吃姜，应季的大萝卜就这样时常出沒在我家厨房，各种炖煮炒焖，百吃不厌，不加其它调味的鲍汁萝卜，简单快手适合口味清淡的你哦！

鲍汁萝卜的用料

白萝卜 1条 鲍鱼汁 1勺
生粉 5g

鲍汁萝卜的做法

“高大上”的鲍汁萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜去掉两头削皮，切成圆形
“高大上”的鲍汁萝卜的做法图解2

步骤2

准备一勺鲍鱼汁调料
“高大上”的鲍汁萝卜的做法图解3

步骤3

将萝卜与鲍鱼酱汁放入锅中，大火烧开，小火慢煨。萝卜与水的比例为1：1
“高大上”的鲍汁萝卜的做法图解4

步骤4

待萝卜呈透明状时大火收汁，并倒入水淀粉勾芡
“高大上”的鲍汁萝卜的做法图解5

步骤5

起锅，装盘

鲍汁萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-18

©本菜谱的做法由 萍食记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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