#夏季解暑菜 鲍汁萝卜

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萝卜用最简单的方法煮，加入点提鲜的调料，就变身为一道夏日解暑美味了！少油多汁，清淡爽口，赶紧一起做起来吧~ 太太乐#蒸鸡原汤鲜鸡汁，入味多汁做好菜#活动火热进行中，7.17—8.17期间，参与跟做鸡汁夏日鲜美好菜并上传美食作品，就有机会赢惊喜大礼！赶紧戳 #戳链接#

鲍汁萝卜的用料

“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 20克 “太太乐”蔬之鲜调味料 3克
“太太乐”鲍汁蚝油（宴会） 30克 白萝卜 700克
味啉 30克 盐 2克
青蒜叶 8克

鲍汁萝卜的做法

#夏季解暑菜 鲍汁萝卜的做法图解1

步骤1

准备好这些材料~ 白萝卜700克，“太太乐”鲍汁蚝油（宴会）30克，“太太乐原味鲜”头道生抽酱油20克，“太太乐”蔬之鲜调味料3克，味啉30克，盐2克，青蒜叶8克。
#夏季解暑菜 鲍汁萝卜的做法图解2

步骤2

将萝卜洗净去皮，切1.5cm厚的片，把每块切面一圆圈边用刀削去，形成圆角。
#夏季解暑菜 鲍汁萝卜的做法图解3

步骤3

青蒜叶切碎备用。
#夏季解暑菜 鲍汁萝卜的做法图解4

步骤4

锅中加水，放入萝卜片，煮上~
#夏季解暑菜 鲍汁萝卜的做法图解5

步骤5

加入味啉、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油。
#夏季解暑菜 鲍汁萝卜的做法图解6

步骤6

加入“太太乐”鲍汁蚝油（宴会），加盖烧开5分钟转小火慢煮20分钟。
#夏季解暑菜 鲍汁萝卜的做法图解7

步骤7

加入“太太乐”蔬之鲜调味料提味，然后盛入盘中~
#夏季解暑菜 鲍汁萝卜的做法图解8

步骤8

洒上青蒜叶，一盘爽口的鲍汁萝卜，就做好啦~

鲍汁萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-02

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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