家常酱油鸡

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家常酱油鸡的用料

素鸡 一只

家常酱油鸡的做法

家常酱油鸡的做法图解1

步骤1

准备好鸡一个，喜欢什么鸡就随意了
家常酱油鸡的做法图解2

步骤2

再准备好姜，切丝，个人喜欢用黄姜，比较香
家常酱油鸡的做法图解3

步骤3

调味料如图，白胡椒粉，酱油，白酒，白糖
家常酱油鸡的做法图解4

步骤4

热锅下油，把鸡切几大块下锅煎一下
家常酱油鸡的做法图解5

步骤5

继上一个步骤之后，再放姜丝先炒一会，要注意反面，两面煎至金黄色，之后就放酱油，白糖，白胡椒粉，白酒，然后煮至鸡块完全熟透
家常酱油鸡的做法图解6

步骤6

熟透后捞起，这时锅里还会剩有酱油
家常酱油鸡的做法图解7

步骤7

锅里剩下的酱油汁
家常酱油鸡的做法图解8

步骤8

把捞起的鸡块切成小块，在盘子上摆散开，然后把锅里剩下的酱油汁淋在上面，一盘酱油鸡就成了

家常酱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

©本菜谱的做法由 不犹豫的田鸡很红透半边天 编写，未经授权不得转载

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