香辣凤爪

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香辣凤爪的用料

凤爪 10个 老干妈辣酱 适量
蒜辦 4个 葱姜少许
大料桂皮香叶 适量 料酒
海天酱油[别的酱油也行]

香辣凤爪的做法

香辣凤爪的做法图解1

步骤1

用剪刀把鸡爪指甲剪掉。 用开水掉过鸡爪后空干。压力锅倒入料酒酱油适量再倒入少许清水。再加入香叶大料桂皮和少许盐倒入鸡爪煮20分钟。

步骤2

把蒜切片，葱姜切丝。 锅里烧油，油开后葱姜蒜爆锅炒香后放入老干妈适量最后把煮熟的鸡爪倒进锅里翻炒。

香辣凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-23

©本菜谱的做法由 ☞低＇姿态 编写，未经授权不得转载

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