柠檬香辣凤爪美食锅

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鸡爪脆嫩可口，味甘，性平，营养价值具有软化血管，美容等功效，外形，多皮、筋道，胶质大，配上蒜末小米辣，用柠檬中和带一点点酸，有劲道啃了一个又一个真过瘾~

柠檬香辣凤爪的用料

陈醋 一勺 生抽、料酒 各一勺
酱油 一勺 芝麻香油 一勺
木糖醇 一勺 白芝麻 3克
小米辣 10个 朝天椒 10个
葱、蒜苗 2根 大蒜 5瓣
姜 3克 花椒 3克
香叶 3片 桂皮 一根
柠檬 2个 鸡爪 500克
盐 5克

柠檬香辣凤爪的做法

柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅的做法图解2

步骤2

鸡爪用食品剪刀去掉指甲
柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅的做法图解3

步骤3

冷水下锅煮鸡爪，放入蒜苗，姜片，花椒，香叶，桂皮
柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅的做法图解4

步骤4

小米辣，朝天椒，葱蒜，切丁
柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅的做法图解5

步骤5

煮熟捞起
柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅的做法图解6

步骤6

用流动的水把鸡爪冲十分钟
柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅的做法图解7

步骤7

鸡爪用菜刀切断
柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅的做法图解8

步骤8

下生抽，酱油
柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅的做法图解9

步骤9

芝麻香油，其他液体调料也都放进去搅拌
柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅的做法图解10

步骤10

接着放盐，芝麻，小米辣 ，木糖醇，柠檬片
柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅的做法图解11

步骤11

再次搅拌均匀
柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅的做法图解12

步骤12

装盘香辣柠檬凤爪就做好了
柠檬香辣凤爪#麦子厨房#美食锅的做法图解13

步骤13

今天的柠檬香辣凤爪美食分享就到这里啦，期待下次分享，欢迎关注我，给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣^_^每天更新哦~

柠檬香辣凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-13

©本菜谱的做法由 y颜女子 编写，未经授权不得转载

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