意大利通心粉(螺旋面)

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母上说好久没吃意面有点馋 那就最简单的来点~

意大利通心粉的用料

意大利螺旋面 150g 番茄酱 100g
胡萝卜 半根 青椒 1个
洋葱 半个 肉糜 1匙
黄油 20-30g

意大利通心粉的做法

意大利通心粉(螺旋面)的做法图解1

步骤1

准备好食材 (漏拍了番茄酱 罗勒粉这次没用)
意大利通心粉(螺旋面)的做法图解2

步骤2

烧水煮面 记得加勺盐 依照自己喜欢的口感调整时间 一般10-12分钟即可
意大利通心粉(螺旋面)的做法图解3

步骤3

热锅化黄油
意大利通心粉(螺旋面)的做法图解4

步骤4

煸洋葱 那个香味赞啊~
意大利通心粉(螺旋面)的做法图解5

步骤5

下胡萝卜炒 母上喜欢胡萝卜口感越软越好 所以得下早点 如果喜欢脆硬点的 可以调整入锅时间
意大利通心粉(螺旋面)的做法图解6

步骤6

放肉肉 这里只为占点点荤腥意思意思
意大利通心粉(螺旋面)的做法图解7

步骤7

再入青椒 颜色就丰富啦
意大利通心粉(螺旋面)的做法图解8

步骤8

放番茄酱 再加点盐调个味
意大利通心粉(螺旋面)的做法图解9

步骤9

面煮得差不多沥出锅 这里即可关乎装盘
意大利通心粉(螺旋面)的做法图解10

步骤10

完成!

意大利通心粉的烹饪技巧

这次用了黄油 口感不错 在煸炒洋葱时的香味和以往不同
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-25

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