平菇烩豆腐

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平菇烩豆腐的用料

豆腐 100g 平菇 200g
西红柿 1个 鸡蛋 1个
葱姜蒜 适量 酱油 3ml
2g 1g

平菇烩豆腐的做法

平菇烩豆腐的做法图解1

步骤1

平菇掰小朵、豆腐切条、西红柿切块;
平菇烩豆腐的做法图解2

步骤2

热锅凉油煸香葱姜蒜,放平菇大火炒出水汽;
平菇烩豆腐的做法图解3

步骤3

加骨汤放豆腐、西红柿,烧开,调盐糖酱油;
平菇烩豆腐的做法图解4

步骤4

小火煨五分钟,打入鸡蛋,出锅盛盘。

平菇烩豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-26

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