芋圆

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娇萌小糖
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紫薯和地瓜的超级Q很好吃..南瓜口味差点..而且南瓜水分大..做的时候一定不要加水

芋圆的用料

紫薯 250g 地瓜 250g
椰汁 200ml 糖 60g
木薯粉 200

芋圆的做法

芋圆的做法图解1

步骤1

紫薯.地瓜.洗干净切块.蒸十分钟..
芋圆的做法图解2

步骤2

紫薯打成泥加100g木薯粉和30g的糖......没有料理机的可以拿勺子碾压成泥也可以...
芋圆的做法图解3

步骤3

加入木薯粉的时候一点一点加..太干就加一点点水...不粘手的状态下就可以切段了..或者搓成丸子形状....
芋圆的做法图解4

步骤4

西米露煮的时候要注意很爱粘锅..芋圆下锅八分钟..加一碗凉水再煮五分钟...出锅过一下凉水加入椰汁就OK了

芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 娇萌小糖 编写，未经授权不得转载

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