家常味增汤

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晴柔冰
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这道汤是因为父母外出旅游带回来一袋白豆豉酱 我百度了一下说是日本人的家常汤味增汤的必备原料 回想到自己当初去日本时饭前喝的那个奇怪的汤 就想做着试试看

味增汤的用料

白豆豉 一大勺 豆腐 三两
葱花 适量 各类蔬菜 适量

味增汤的做法

家常味增汤的做法图解1

步骤1

煮一锅开水

步骤2

水开了先下豆腐 煮的嫩嫩的
家常味增汤的做法图解3

步骤3

然后加一大勺白豆豉酱 可以乘一碗热水在碗里先化开再加到锅里 酱在锅里化开是絮状
家常味增汤的做法图解4

步骤4

再煮三四分钟后 就可以下蔬菜了 稍稍煮一下 就可以出锅了

味增汤的烹饪技巧

白豆豉 英文名 shiro miso 是日本做味增汤的必备原料 也是日本人认为自己身体健康长寿的重要原因
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-30

©本菜谱的做法由 晴柔冰 编写，未经授权不得转载

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