怪味豆干—怎样快速入味

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爱吃怪味豆干，但他一般用时太长。简易的入味的方法呈上。

怪味豆干的用料

豆干 6块 尖椒 1个
生抽 1勺 糖 1/2勺
青花椒 10多粒 姜丝 根据自己口味适量
鸡粉 少许

怪味豆干的做法

怪味豆干—怎样快速入味的做法图解1

步骤1

干净的豆干斜刀切，别切断哦，想想蓑衣黄瓜的切法吧
怪味豆干—怎样快速入味的做法图解2

步骤2

翻面，直刀特别切断
怪味豆干—怎样快速入味的做法图解3

步骤3

撕成块，尖椒切方片
怪味豆干—怎样快速入味的做法图解4

步骤4

油热爆香青花椒、放豆干，放全部调料，放三勺水，当汤汁见少，下辣椒片，大火收汁，出锅。
怪味豆干—怎样快速入味的做法图解5

步骤5

很入味哦，配米饭、粥类很百搭。

怪味豆干的烹饪技巧

本应用干红椒，但东北冬天的天干物燥，就减了，但尖椒的辣筋一点也没丢哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 斐然可观 编写，未经授权不得转载

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