酱油杏鲍菇炒饭

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简单的调料，做出颜色诱人喷喷香的炒饭，利仁电饼铛高品质不沾工艺，炒出的米饭底层焦焦的，香到停不了口╮(╯▽╰)╭。 此菜谱大约两个人的量

酱油杏鲍菇炒饭的用料

隔夜饭 400克 杏鲍菇 一根（150克）
洋葱 半个（50克） 小葱 两根
蛋 一枚 老抽 一勺
盐 一小勺

酱油杏鲍菇炒饭的做法

酱油杏鲍菇炒饭的做法图解1

步骤1

备料
酱油杏鲍菇炒饭的做法图解2

步骤2

杏鲍菇，洋葱，小葱都切丁，蛋打散
酱油杏鲍菇炒饭的做法图解3

步骤3

电饼铛放少许油，把蛋炒散，用铲子铲碎，盛出备用
酱油杏鲍菇炒饭的做法图解4

步骤4

电饼铛不放油，把杏鲍菇放入煸炒出水分，煸干水分盛出备用
酱油杏鲍菇炒饭的做法图解5

步骤5

电饼铛放油，煸香洋葱，如果不喜欢洋葱的味道可以放配料表中的一半
酱油杏鲍菇炒饭的做法图解6

步骤6

放入米饭炒散
酱油杏鲍菇炒饭的做法图解7

步骤7

放入一勺老抽，翻炒均匀
酱油杏鲍菇炒饭的做法图解8

步骤8

放入杏鲍菇和鸡蛋碎翻炒匀
酱油杏鲍菇炒饭的做法图解9

步骤9

放入一小勺盐炒匀
酱油杏鲍菇炒饭的做法图解10

步骤10

出锅前撒上葱花炒匀即可
酱油杏鲍菇炒饭的做法图解11

步骤11

成品
酱油杏鲍菇炒饭的做法图解12

步骤12

成品
酱油杏鲍菇炒饭的做法图解13

步骤13

成品

酱油杏鲍菇炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 香颜 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 电饼铛 香 早餐

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