黄金酸奶香蕉饼

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如果家里还有香蕉熟透了吃不了，别急，快来学做这种简单便捷的的小饼也是早餐或是下午茶点不错的选择！

黄金酸奶香蕉饼的用料

香蕉 一根 鸡蛋 一个
酸奶 一杯 面粉 45g
玉米面(细) 45g 食用油，糖，盐 适量

黄金酸奶香蕉饼的做法

黄金酸奶香蕉饼的做法图解1

步骤1

将香蕉，鸡蛋，糖，盐，食用油(少许)，酸奶搅拌均匀，可以用搅拌机更快速。根据自己的喜好可以香蕉搅拌成泥状或块状。(这里我们来做香蕉泥)
黄金酸奶香蕉饼的做法图解2

步骤2

加入面粉和玉米面各45g，为了使小饼更为松软可以加入1g小苏打，如果没有可以不加。加入面粉糊搅拌均匀(无小疙瘩)。静置5～10分钟使其充分融合。
黄金酸奶香蕉饼的做法图解3

步骤3

为使口味更佳，可以用黄油在锅里蹭下。成一调羹面粉糊放入电饼铛加入自己喜欢的果干盖盖等待3～5分钟出锅即可。也可用牙签扎下如果没有物质带出证明已熟。
黄金酸奶香蕉饼的做法图解4

步骤4

成盘享用喽～～～

黄金酸奶香蕉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 变黄的橄榄菜很缠人 编写，未经授权不得转载

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