摩卡咖啡（花式）

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薄荷绿and夏天
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你一定想象不到咖啡有多受欢迎吧？据说法国作家伏尔泰每天要喝七十二杯咖啡；德国作曲家约翰.赛巴斯蒂昂?巴赫专门写了首歌颂咖啡的大合唱；更离奇的是有一个时期的土耳其，如果丈夫不能为妻子提供咖啡，妻子居然可以和丈夫离婚。你是不是也想来那么一杯咖啡呢？

摩卡咖啡（花式）的用料

牛奶 200ml 咖啡粉 8g
可可粉 10g 鲜奶油、巧克力酱 适量

摩卡咖啡（花式）的做法

步骤1

所有的材料准备好。

步骤2

开水直接冲入咖啡粉中，过滤出咖啡渣不要

步骤3

牛奶用微波炉高火加热2分钟，加入可可粉搅拌均匀。

步骤4

可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀。

步骤5

淡奶油打至5分发。

步骤6

把打好的淡奶油挤入咖啡杯中，奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈。

步骤7

用一根竹签，从圆心向外分别划5下。

步骤8

在第一次画出的两个尖中间，再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下。

摩卡咖啡（花式）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

©本菜谱的做法由 薄荷绿and夏天 编写，未经授权不得转载

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