生日蛋糕(抹茶戚风蛋糕胚、水果夹心)

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亲爱的爸爸生日~姐姐喜欢吃淡奶油,我喜欢吃抹茶,就混合一个满足咱姐妹俩的老爸蛋糕吧~

生日蛋糕的用料

抹茶戚风 三片 淡奶油 400g
糖粉+全脂奶粉 40g 香草荚 半根
朗姆酒 适量 水果粒 适量

生日蛋糕的做法

生日蛋糕(抹茶戚风蛋糕胚、水果夹心)的做法图解1

步骤1

准备好三片抹茶戚风(作法见我的菜谱“抹茶戚风”)
生日蛋糕(抹茶戚风蛋糕胚、水果夹心)的做法图解2

步骤2

半根香草荚取籽
生日蛋糕(抹茶戚风蛋糕胚、水果夹心)的做法图解3

步骤3

淡奶油加入糖粉、全脂奶粉、香草荚、几滴朗姆酒打发。(除了糖其他也可以不加,我喜欢香草味道~)
生日蛋糕(抹茶戚风蛋糕胚、水果夹心)的做法图解4

步骤4

准备好水果粒~
生日蛋糕(抹茶戚风蛋糕胚、水果夹心)的做法图解5

步骤5

随意裱花~
生日蛋糕(抹茶戚风蛋糕胚、水果夹心)的做法图解6

步骤6

味道棒棒哒!
生日蛋糕(抹茶戚风蛋糕胚、水果夹心)的做法图解7

步骤7

草莓鲜奶蛋糕~原味戚风蛋糕胚,300g淡奶油抹面加裱花~

生日蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-02

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