微波炉版草莓双皮奶

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姹紫嫣红的梦
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我喜欢吃双皮奶 ，所以在家自己做了双皮奶。

微波炉版草莓双皮奶的用料

牛奶 一盒 白糖 两勺
蛋清 一个 草莓 自己定

微波炉版草莓双皮奶的做法

微波炉版草莓双皮奶的做法图解1

步骤1

把牛奶放入微波炉加热至不烫手
微波炉版草莓双皮奶的做法图解2

步骤2

把草莓
微波炉版草莓双皮奶的做法图解3

步骤3

蛋清中加入白糖，搅拌。
微波炉版草莓双皮奶的做法图解4

步骤4

等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来。
微波炉版草莓双皮奶的做法图解5

步骤5

放入微波炉高档火
微波炉版草莓双皮奶的做法图解6

步骤6

加入草莓碎，就OK了！

微波炉版草莓双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 姹紫嫣红的梦 编写，未经授权不得转载

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