麻团（微波炉版）

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豆粉913643
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麻团的用料

江米粉或糯米粉 140克 玉米淀粉 40 克
牛奶 240ml 黄油 10克
白糖 20克 红豆沙馅 适量
椰蓉 适量 芝麻 适量

麻团的做法

麻团（微波炉版）的做法图解1

步骤1

把江米粉和玉米淀粉到在一起，然后牛奶和白糖到在一起，把白糖化开。
麻团（微波炉版）的做法图解2

步骤2

调好的牛奶倒入江米粉和玉米淀粉，搅拌均匀，不要有小疙瘩，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。放到微波炉里，高火2分钟，如果拿出来面还是稀的，就在微波炉里在打一分钟.
麻团（微波炉版）的做法图解3

步骤3

面从微波炉里拿出来特别热，把黄油放进去，揉一揉，让黄油融入面里，放一小会，呆一两分钟，把面揉成一个个的面团，豆沙馅也揉成一个个小球，如果喜欢吃更甜的可以多放些豆沙馅，但适量哦！豆沙馅我是买的现成的，超市都有卖的。
麻团（微波炉版）的做法图解4

步骤4

把豆沙馅包在面团里，揉成一个个圆球。
麻团（微波炉版）的做法图解5

步骤5

放一些椰蓉，面团在椰蓉上滚来滚去，也可以滚芝麻。
麻团（微波炉版）的做法图解6

步骤6

成品

麻团的烹饪技巧

注意，用微波炉做出来的面团是粘粘的，如果是稀的，就在微波炉里在打一分钟，不要打过劲哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 豆粉913643 编写，未经授权不得转载

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