白萝卜丝牛肉汤面

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话说冬吃萝卜夏吃姜,早上来碗热腾腾的面条si不si很幸福嘞~食材简单,调料尽量减少,回归食物本身的味道,美好滴一天从早餐开始吧~

白萝卜丝牛肉汤面的用料

挂面 50g 白萝卜 100g
牛肉 60g 紫菜 适量
香菜 适量 咸盐 适量
白胡椒 适量 香油 适量
一点点 生姜 两片

白萝卜丝牛肉汤面的做法

白萝卜丝牛肉汤面的做法图解1

步骤1

先开火,水开后放姜片下面条,调中火煮着面就开始备料了
白萝卜丝牛肉汤面的做法图解2

步骤2

白萝卜洗净切丝,酱牛肉切片,紫菜香菜放好备用
白萝卜丝牛肉汤面的做法图解3

步骤3

面锅里先放牛肉煮一两分钟,汤味会更香,依次是白萝卜丝,紫菜, 放盐,醋,胡椒粉,大概煮两分钟后出锅
白萝卜丝牛肉汤面的做法图解4

步骤4

出锅前撒香菜沫,滴香油~

白萝卜丝牛肉汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-05

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