牛肉汤面

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我们东北,主食当然是米饭,我比较懒,不爱做面食,可老公爱吃,偶尔就做一次

食材清单

牛肉 适量 花椒 适量
八角 适量 桂皮 适量
香叶 适量 一小汤匙
老抽 适量 酱油 适量
适量 味素 一点点

烹饪步骤

牛肉汤面的做法图解1

步骤1

1牛腩切2cm左右见方小块泡水十分钟,去血水,之后焯水,去浮沫,准备好压力锅,把牛腩连同汤一起倒入压力锅中,把花椒,八角,桂皮,香叶用纱布包好,放入锅中,加少量糖,老抽,酱油,干红椒,三十五分左右牛肉就好了,捞出调料包…
牛肉汤面的做法图解2

步骤2

把面条煮好,放入碗中,倒入牛肉和汤汁,放点胡椒粉,洒上香菜和葱花,开吃…

创建时间:2015-02-07 16:08:45

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