巧克力火锅

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Yuri18
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我们幼儿园美食节，特别受孩子们的欢迎～

巧克力火锅的用料

巧克力 适量 水果 适量
椰蓉 适量 装饰糖果 适量

巧克力火锅的做法

巧克力火锅的做法图解1

步骤1

准备好原料巧克力块、装饰糖果、椰蓉（牌子可以不同，但是巧克力最好是diy用的，成品比较脆。）
巧克力火锅的做法图解2

步骤2

把巧克力快切成小块放入加热锅中，如果没有巧克力锅，可以用碗隔水加热。（巧克力切得小一点比较好，隔水加热温度很重要，不能超过60度，不然巧克力会变成水油分离状态）
巧克力火锅的做法图解3

步骤3

等巧克力融化的过程中可以先切好水果，准备好配料
巧克力火锅的做法图解4

步骤4

戳好水果，放在融化后的巧克力浆里转一圈就好了。（薄一点很脆，喜欢巧克力的可以厚一点）
巧克力火锅的做法图解5

步骤5

巧克力没干时撒上装饰糖果或者椰蓉
巧克力火锅的做法图解6

步骤6

加椰蓉的～
巧克力火锅的做法图解7

步骤7

这是用苹果和qq糖做的（别有一番滋味哟）
巧克力火锅的做法图解8

步骤8

最后剩下的巧克力放进巧克力模具中，加上葡萄干等坚果，比买来的巧克力还好吃哟～

巧克力火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-05

©本菜谱的做法由 Yuri18 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 零食 下午茶 二人世界 朋友聚餐

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